CURIOSIDADES SOBRE O CAFÉ 1ª Parte)
Apreciado e saboreado de várias maneiras, o café faz parte da alimentação brasileira. Mesmo quem não bebe, costuma apreciar o aroma agradável. O café está no topo dos alimentos mais consumidos do mundo. Há cerca de trezentos anos o café tem sido uma bebida popular em todo o mundo civilizado, mas pouco se sabe sobre a maneira exata como foi descoberto. Entenda um pouco a origem desse grãozinho tão antigo. O café é uma planta nativa da Etiópia, e o primeiro registro comprovado sobre ele é do século XV. Segundo algumas lendas sobre o assunto, sabe-se que o café teria sido ''descoberto'' por pastores de cabras que casualmente perceberam que seus animais ficavam mais espertos e resistentes quando comiam aquela pequena cereja (o fruto do café). Um deses pastores passou a colher essas cerejas e prepará-las para consumo próprio - misturadas e esmagada com manteiga. Os vizinhos árabes foram os primeiros a cultivar o café e a bebê-lo em vez de comer ou mascar, como os etíopes faziam. Já os europeus foram os responsáveis por difundir a bebida pelo mundo. Foi por volta de 1727 que as primeiras sementes chegaram ao Brasil, e o café rapidamente tornou-se o mais importante produto brasileiro.
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